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4月15日，海南省市場監(jiān)管局發(fā)布了5起校園食品安全排查整治專項行動典型案。

臨高縣中等職業(yè)技術學校使用清洗消毒不合格餐盤案

2023年9月14日，海南省臨高縣市場監(jiān)管局對臨高縣中等職業(yè)技術學校自行清洗消毒的餐盤進行抽樣，經檢驗，“陰離子合成洗滌劑”項目不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。當事人使用清洗消毒不合格餐具的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定。今年1月2日，臨高縣綜合行政執(zhí)法局依據《行政處罰法》第二十八條、第三十三條和《食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予警告。

白沙黎族自治縣白沙中學（海南中學白沙學校）第一食堂使用清洗消毒不合格餐具案

2023年9月15日，海南省白沙縣市場監(jiān)管局對白沙黎族自治縣白沙中學（海南中學白沙中學）第一食堂的“筷子”和“餐盤”進行抽樣，經檢驗，“陰離子合成洗滌劑”項目不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》規(guī)定。當事人使用清洗消毒不合格餐具的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定，白沙縣綜合行政執(zhí)法局依據《食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規(guī)定，責令當事人改正違法行為，給予警告。同年11月28日，白沙縣市場監(jiān)管局對白沙黎族自治縣白沙中學（海南中學白沙學校）第一食堂的“筷子”再次抽檢，“陰離子合成洗滌劑”項目不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》規(guī)定。當事人使用清洗消毒不合格餐具的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定，今年1月26日，白沙縣綜合行政執(zhí)法局依據《食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并處罰款5000元。

文昌市重興鎮(zhèn)文南中學小賣部經營超過保質期的預包裝食品案

2023年12月6日，文昌市市場監(jiān)管局依法對文昌重興文南中學小賣部進行檢查，發(fā)現4包椰香肉松面包和10包手排面包超過保質期，執(zhí)法人員依法先行登記保存。當事人經營超過保質期食品的行為違反了《食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定。今年3月5日，文昌市綜合行政執(zhí)法局依據《食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項和《海南省規(guī)范行政處罰自由裁量權辦法》第八條第（三）項的規(guī)定，沒收當事人超過保質期的4包椰香肉松面包和10包手排面包，并處罰款5000元。

�？谛阌�學校未按規(guī)定配備使用三防設施、散裝食品未標明有關信息、未按規(guī)定對食品成品留樣案

3月21日，�？谑惺袌霰O(jiān)管局龍華分局執(zhí)法人員現場檢查�？谛阌�學校的食堂發(fā)現食堂入口處未設擋鼠板，庫房的散裝大米容器外未按規(guī)定標明散裝食品信息，未對當天供應的雞柳、肉丸、青菜等餐食成品留樣。當事人的上述行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（二）項、第五十四條第二款及《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條第一款之規(guī)定。3月26日，�？谑惺袌霰O(jiān)管局龍華分局依據《食品安全法》第一百二十六條第一款第（七）項、第（十三）項及《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條之規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，并給予警告。

保亭縣業(yè)余體育運動學校食堂未對餐飲具清洗消毒案

3月27日，海南省保亭縣市場監(jiān)管局對保亭縣業(yè)余體育運動學校食堂進行專項檢查，發(fā)現該食堂存放在消毒柜里的大部分餐盤有明顯的油脂殘留且未消毒，違反了《食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。4月3日，保亭縣綜合行政執(zhí)法局依據《食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項和《行政處罰法》第二十八條的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予警告。

來源網址：https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2024/art_b68268cd747a4704b9fe219ff2ba45c1.html