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    鷹潭打造快法檢聯(lián)動食品安全監(jiān)管新模式

    發(fā)布時間:2025-03-24 發(fā)稿部門:中國市場監(jiān)管報

    江西省鷹潭市余江區(qū)大唐農博城農產品批發(fā)市場是鷹潭市唯一的農產品批發(fā)市場,是全市食用農產品銷售的主要源頭。細心的市民發(fā)現(xiàn),從年后開始,每周總有幾個深夜,會有兩名身著白大褂、手提快檢箱的工作人員和兩名市場監(jiān)管執(zhí)法人員,穿梭在農批市場各經營戶間、忙碌在快檢實驗室內,開展抽樣、封樣、檢驗、上傳信息、溯源登記、查驗合格證明等工作。據悉,這是鷹潭市市場監(jiān)管局創(chuàng)新食品安全監(jiān)管工作機制、實行食用農產品快法檢聯(lián)動的有效實踐。記者了解到,鷹潭市市場監(jiān)管局形成的“農批市場監(jiān)管聯(lián)動工作方案”,已獲江西省市場監(jiān)管局批復同意并成為全省工作試點。據此,省、市、區(qū)三級聯(lián)動,共同構建快檢發(fā)現(xiàn)打撈問題、法檢驗證確證問題、核查處置解決問題、溯源查流追溯問題、風險交流分析問題的監(jiān)管聯(lián)動工作機制。其中,省局層面負責工作指導、技術支持,協(xié)調地市、部門開展綜合治理;市局層面負責工作調度并主動參與,牽頭開展溯源查流向、風險交流和監(jiān)督抽檢工作,每周召開1次工作調度會、每月動態(tài)調整1次重點品種,定期召開風險交流會商會;區(qū)局層面負責工作落實、具體實施,督促市場開辦方和入市經營戶落實主體責任,履行農產品承諾達標合格證查驗、索證索票、建立進銷貨臺賬等義務,每周開展3次重點品種快法檢聯(lián)動,每次快檢不少于12批次重點品種,設置問題產品處置區(qū),開展不合格產品核查處置。在試點工作中,鷹潭市市場監(jiān)管局緊緊圍繞百姓關切,抓食用農產品銷售前端、抓重點食用農產品,大力推行快法檢聯(lián)動。據悉,快法檢聯(lián)動實施“211”工作法,即2小時完成重點快檢初篩和復測、1小時完成法檢抽樣和問題溯源查驗、1個工作日內出法檢結果。一旦發(fā)現(xiàn)問題食用農產品,立即責令暫停銷售,堅決不讓不合格食用農產品流出批發(fā)市場。??

    來源網址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2025/art_3b4ab984adc549ae9f83a703fdc7d305.html

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